계사면만들기1 계사면 레시피, 중국 요리, 기스면 계사면의 레시피 계사면은 중국 요리의 하나로, 가늘고 매끈한 면과 닭고기를 사용하여 만든 전통적인 요리입니다. 가늘고 매끈한 면과 부드러운 닭고기의 맛이 어우러져 매우 고급스러운 맛을 자랑합니다. 역사계사면은 중국의 고전적인 요리 중 하나로, 고대 중국에서부터 즐겨먹어져 온 요리입니다. 그 역사는 오래되었지만, 항상 중국 요리의 대표적인 메뉴 중 하나로 자리잡고 있습니다. 재료중국식 가는 면: 200g닭고기: 200g대파: 1대생강: 1톨대추: 2개생강: 1조각청주: 2큰술소금: 적당량후추: 적당량식용유: 2큰술고춧가루: 적당량깨소금: 적당량조리 방법먼저 닭고기를 손질하여 잘게 다진 후 청주에 잠시 재워줍니다.냄비에 물을 끓여 계란면을 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 식혀줍니다.대파와 생강, 대추를 함께 끓여.. 2024. 6. 6. 이전 1 다음
