칼조네피자1 빵-이탈리아 피자 레시피, 이탈리아 빵 이탈리아 피자 레시피 (네이폴리 스타일) 이탈리아 피자는 전 세계적으로 사랑받는 인기 요리 중 하나로, 바삭한 도우와 다양한 토핑이 특징입니다. 이탈리아 피자의 역사는 수십년 전으로 거슬러 올라가며, 그 원형은 나이폴리(Neapolitan) 피자로 거슬러 올라갑니다. 이탈리아 피자는 크게 두 종류로 나뉩니다: 나이폴리 스타일(Neapolitan-style) 피자와 로마 스타일(Roman-style) 피자입니다. 도우 재료밀가루 (00 또는 중력분) - 500g물 - 325ml이스트 - 7g소금 - 10g올리브 오일 - 15ml소스 및 토핑토마토 소스모짜렐라 치즈신선한 바질올리브 오일고기, 야채, 해산물 (선택적)조리 과정도우 만들기: 밀가루와 소금을 섞은 후 가운데에 동그랗게 구멍을 만들고 이스트와 물을.. 2024. 3. 26. 이전 1 다음